サーモン丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サーモンの刺身（切れ端) 60gくらい
- 新たまねぎ 30g
- 青ねぎ 10g
- だしわりしょうゆ 小さじ2くらい
- ごはん 茶碗1杯
- いりごま 小さじ1/2くらい
作り方
- 1 たまねぎを薄くスライスし､水にさらしておく。
- 2 サーモンのお刺身を一口大に切り､だしわりしょうゆでつけておく。
- 3 青ねぎは小口切りにする。
- 4 ごはんにいりごまを入れて混ぜ合わせる。
- 5 ごはんの上に水をよく切ったスライスオニオンをひき､その上にサーモン(しょうゆも一緒に)をのせて､ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- どんぶり
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海苔を散らしても♪
酢飯にするとより美味しいと思います。