スパゲッティーのリメイクグラタン レシピ・作り方

スパゲッティーのリメイクグラタン
  • 約30分
  • 500円前後
sel123
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パスタが残ったらこれ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 バターを溶かし、小麦粉を加え、弱火で混ぜ合わせます。
  2. 2 そこへ、牛乳を加え、沸くまで休まず混ぜます。
  3. 3 牛乳が沸いて、濃度が付いたら、生クリームを加え、塩コショウで味付けます。
  4. 4 グラタン皿に、パスタをいれ、上にホワイトソースをかけ、さらにチーズをかけて、200℃オーブンで10分で、焼き色が付いたら完成。

きっかけ

残ったスパをリメイク

おいしくなるコツ

ホワイトソースは、ゆるめの方がパスタに絡んでおいしいですので、生クリームで調節を。

  • レシピID:1710006994
  • 公開日:2012/04/07
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