スパゲッティーのリメイクグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
バターを溶かし、小麦粉を加え、弱火で混ぜ合わせます。
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2
そこへ、牛乳を加え、沸くまで休まず混ぜます。
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3
牛乳が沸いて、濃度が付いたら、生クリームを加え、塩コショウで味付けます。
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4
グラタン皿に、パスタをいれ、上にホワイトソースをかけ、さらにチーズをかけて、200℃オーブンで10分で、焼き色が付いたら完成。
きっかけ
残ったスパをリメイク
おいしくなるコツ
ホワイトソースは、ゆるめの方がパスタに絡んでおいしいですので、生クリームで調節を。
- レシピID:1710006994
- 公開日:2012/04/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- スパゲッティーのリメイクグラタン
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