朝食や、ブランチに！じゃがいもだけおいしいガレット レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
まずは、じゃがいもを千切りにし、ボールに入れ塩をして４～５分置きます。
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2
じゃがいもから水分がでたあら、水気を絞ります。しぼると、これぐらい水分がでます。絞ったジャガイモに片栗粉を混ぜ込みます。
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3
フライパンに、サラダ油をしきジャガイモをお好み焼きの要領で、広げ、両面焼き上げます。
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- 料理名
- じゃがいものガレット
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