真だらのバター醤油焼きレシピ・作り方

Name: 真だらのバター醤油焼き
Yield: ２
Ingredients: 真だらの切り身 ２切れ; 小麦粉 適量; バター ２０ｇ; 醤油 大匙１

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まーたん8958

フライパンでササッと作れちゃいます(^_-)-☆他の魚でもＯＫ☆

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

真だらの切り身: ２切れ

小麦粉: 適量

バター: ２０ｇ

醤油: 大匙１

作り方

1

切り身に小麦粉をまぶす。
2

フライパンにバターを熱し、タイをいれ焼き色がつくまで焼き、最後に醤油を加えて絡める。
(身が崩れなように丁寧に裏返してやきましょう)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お魚をつかった料理をたまにはしようと思い作りました（*^_^*）

公開日：2012/01/18

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このレシピを作ったユーザ

まーたん8958 結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v 簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆ 育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪ 趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡ 旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！