簡単♪マロンプリン レシピ・作り方

簡単♪マロンプリン
sundisk*
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が~っとミキサーしてレンチンして冷やし固めるだけ。ふわふわムース仕立てのマロンプリンです。使い残したお正月用の栗の消費にどうぞ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 栗の殻を剥き、適当に砕きます。トッピング用を残してミキサーに入れます。
    今回使用したのは笑い栗です。栗の甘露煮でも茹で栗でもOKです。使用する栗次第で砂糖の量を加減して下さい。
  2. 2 材料全てをミキサーに入れて20秒ほど撹拌します。栗の粒々が残ってもOKです。粒々食感を楽しめます♪
  3. 3 レンジで2分ほど加熱して飲みごろ温度位に過熱します。(鍋で温めてもOKです)ふわぁっと膨れるのでふきこぼれに注意して下さい。あればバニラエッセンスを加えます(なくてもいい)。
  4. 4 型に流します。冷蔵庫で冷やし固めます。冷えて固まったらお好みでトッピング用の栗やホイップクリームなどを乗せてどうぞ♪

きっかけ

ある材料で作りました。

おいしくなるコツ

ミキサーにかけても栗の粒々は残ります。この粒々感がまた美味しいです♪

  • レシピID:1710005738
  • 公開日:2012/01/05
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マロンプリン
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