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マスタードチキン焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ohara117
トースターで焼くだけなのでとっても簡単です!焼きながら他の料理も作れます♪
材料(1人分)
鶏胸肉
100g(1本)
料理酒またはみりん
大さじ1
薄力粉
大さじ1
粒マスタード
適量
オリーブオイル
大さじ1/2
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作り方
1
胸肉を食べやすい大きさにカットします。
2
ビニール袋に鶏肉、料理酒をいれ揉んでなじませます。
3
薄力粉、粒マスタードの順に入れよく揉みます。
4
最後にオリーブオイルを入れ、オリーブオイルが全体をつつむように馴染ませます。
トースターで13〜15分ほど焼き、カリッとしたら出来上がり\(^^)/
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
料理酒を入れる事でお肉がとっても柔らかくなります!
きっかけ
家族に作ってもらって美味しかったので再現してみました!
公開日:2011/12/13
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
胸肉のマスタード焼き
このレシピを作ったユーザ
ohara117
初心者でも作れる簡単で少ない材料で出来るお料理を紹介★
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