milkyカレー煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけます。石突を切り落とし、ばらばらにしたシメジと一口サイズにカットした鶏肉を入れます。うどんを加えて2～3分く煮込みます。

2. 2

   今回はレトルトのホワイトカレー半袋を使用しました。普通のカレーでOKです。夕食の残りなどを使用するといいと思います。

3. 3

   カレーを鍋に入れて3～5分煮煮込みます。牛乳とブロッコリーを加えます。沸騰させないように気を付けて下さい。まろやかに好みの煮込み加減になったら出来上がり。