材料（２人分）
- 〇豚肩ロース
- ２００ｇ
- 酒
- 大さじ２
- ヨーグルト
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ２
- 生姜（すりおろし）
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ1/5
- 砂糖
- 小さじ１
- ●油
- 大さじ１と1/2
作り方
-
- 1
- 豚肉と油以外はボウルに全部入れ、混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンに油を温め、肉を強火で焼きます。
①を加え、絡まるようにし、出来上がりです。
-
- 3
- お好みできゅうりやキャベツの細切りの上に盛り付ければ栄養もばっちり、もっとさっぱりいただけます。(*^。^*)
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