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えのきとハムのバター醤油炒め☆ レシピ・作り方

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麻☆里
バターと醤油がえのきとハムによく合い、簡単で美味しいです！！

材料（２～３人分）

えのき茸
小３袋
ロースハム
４枚
にんにく
１かけ
バター
大さじ１
塩
適量
こしょう
適量
醤油
適量
パセリみじん切り
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし、にんにくのみじん切りを香りが出るまで炒め、えのきと千切りにしたハムを加え炒め、塩こしょうし、最後に醤油を回し入れ皿に盛付け、彩りにパセリを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハムやバターの塩加減や好みによって、ごはんのおかずにするか、お酒のおつまみにするかなどによって塩しょうゆの量を調整してください！

きっかけ

スーパーでえのき茸の特売があり、たくさん食べられるレシピを考えました！！

公開日：2011/09/26
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関連情報

カテゴリ
えのきその他のハムしょうゆ簡単夕食100円以下の節約料理
関連キーワード
バターしょうゆ 簡単 おつまみ おかず
料理名
えのきバター炒め

このレシピを作ったユーザ

麻☆里 はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです！！まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

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