材料（3人分）
- 油揚げ
- お好みで
- きのこ類
- お好みで
- とり胸肉
- お好みで
- にんじん、切干大根、乾燥ごぼうなど
- お好みで
- 米
- ２合
- ☆みりん
- 小４
- ☆うすくち醤油
- 小４
- ☆酒
- 小２
- ☆かつおだしの素
- 少々
作り方
-
- 1
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- お米とぎ、☆の調味料をいれ、気持ち少なめの水加減にし、細かく切ったお好みの具をいれ、炊飯する。
-
- 2
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- 10分蒸らし、混ぜたらできあがり☆
おいしくなるコツ
乾燥ごぼう、冷凍油揚げ（我が家は生協で購入）、切り干し大根を入れると、具を切る手間が省けます！
きっかけ
教えていただいたレシピに、具を加えました～