いわしのオシャレ～なピザ風！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ！
   いわしは３枚に卸してあるものか、お店でも卸してもらえるので自分で開かなくてもＯＫ！

2. 2

   塩・胡椒したいわしに軽く小麦粉をまぶして、大目の油で両面を焼きます。片面２分ずつくらい。

3. 3

   両面焼けたら、身の方を上にしてピザソース（小さじ１くらい）をそれぞれに塗り、お好みで玉ねぎ、ピーマン、チーズをのせ、蓋をしてチーズがとけるまで蒸し焼きにすれば出来上がり。