胡瓜のQちゃんの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミニ豆腐 1丁
- キュウリのQちゃん漬け 大さじ1/2
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
- 1 キュウリのQちゃん漬けは食べやすいように粗く刻みます。
- 2 豆腐を器に盛ります。鰹節をたっぷりトッピングします。
- 3 ①の刻んだ漬物を乗せます。Qちゃん漬けだけでもけっこう味は感じますが、お好みで漬け汁かお醤油をかけてどうぞ♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
sundisk*
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Qちゃん漬けのぽりぽりとひんやりなめらかな豆腐の食感のコントラストが美味しいです。浸かりすぎ漬物も鰹節でマイルドに♪