食べやすい！！ゴーヤサラダ☆ レシピ・作り方

Name: 食べやすい！！ゴーヤサラダ☆
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: ゴーヤ １/２本; ツナ缶詰 小１缶; キャベツの葉 ３枚; 人参 小１/２本; 塩 小さじ１/２; マヨネーズ 大さじ２

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約10分
300円前後

麻☆里

ツナ缶詰がゴーヤの苦さを消してくれて食べやすいです。

材料（３～４人分）

ゴーヤ: １/２本

ツナ缶詰: 小１缶

キャベツの葉: ３枚

人参: 小１/２本

塩: 小さじ１/２

マヨネーズ: 大さじ２

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作り方

1

ゴーヤは種をわたをとり、なるべく薄切りにし、キャベツ、人参は千切りにする
2

野菜に塩をまぶし水気をとり、油をきったツナ缶詰をほぐしながらまぜ、さらにマヨネーズで和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜からでた水気をよくきる事と、マヨネーズは食べる直前に和えるのがポイント！低カロリーのツナ缶やマヨネーズを使用すればヘルシーなダイエットメニューになります！！

きっかけ

ゴーヤをたくさんいただき、チャンプルーだけでなくサラダも考えてみました！

公開日：2011/08/26

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麻☆里はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです！！まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

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