おくらの和風サラダ☆ レシピ・作り方

Name: おくらの和風サラダ☆
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: おくら ４本; キャベツの葉 ４枚; しらす ４０ｇ; 大葉 ４枚; みょうが １個; 塩 小さじ１／２; めんつゆ 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

麻☆里

とにかく簡単で、夏にぴったりさっぱりといただけます。

材料（２～３人分）

おくら: ４本

キャベツの葉: ４枚

しらす: ４０ｇ

大葉: ４枚

みょうが: １個

塩: 小さじ１／２

めんつゆ: 大さじ１

作り方

1

おくらはさっと湯通し、輪切りにする
2

キャベツは千切りにし、塩をまぶしておく
3

大葉とみょうがは千切りにする
4

おくらと水分をきったキャベツとしらすを和え、塩味をみながらめんつゆをくわえ、好みで大葉とみょうがをかざる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはよく水気をきることと、しらすの塩分によって味付けが変ってくるので、めんつゆで好みの味に調整することです！！

きっかけ

実家からおくらをもらったので、サラダにできるかなと考えました。

公開日：2011/08/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

麻☆里はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです！！まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

オクラの人気ランキング

オクラのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

おくらの和風サラダ☆ レシピ・作り方

材料（２～３人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

おすすめの特集

注目のキャンペーン

オクラの人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ