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ごはんがすすむ!豚の味噌マヨ炒め♪ レシピ・作り方

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suzu-yu@kitchen
これは 男性陣が喜ぶ本当に簡単おいしいレシピです♪みりんだけでお砂糖いらず!是非お試しあれー!!!

材料(2人分)

豚肉(バラ)
150g
玉ねぎ
1/2こ
{味噌ダレ}
味噌
大2
みりん
大3
マヨネーズ
大2
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    まず味噌にみりんをくわえのばしえtからマヨネーズをまぜておきます
  2. 2
    玉ねぎはくし切りにし豚肉とともに 油をひいたフライパンで炒めます。塩コショウもしてくださいね
  3. 3
    火が通ったら、味噌だれを加えてさっと炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

味噌だれを入れてからあまり火にかけすぎるとこげます…私はいつも味噌の味にもよって塩辛かったり甘かったり味が違うのでみりんやマヨネーズは適当に混ぜてます それでもけっこうおいしいですよ!

きっかけ

お弁当によく作っています。本当にさめてもおいしいしごはんがすすむことまちがいなし!

公開日:2011/07/20

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

suzu-yu@kitchen 食べるの大好き おいしいもの大好きです!! 料理はわりと適当ですが、楽しみながら簡単においしくがモットーなのでレシピは参考までに味見しながら作ってます・・。 だからこちらのレシピも目安ですので各家庭のお味にしてください

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