焼けばもっと甘くなる。磯辺こっぱ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こっぱ餅を火が通りやすいように1ｃｍ厚みに切ります。

2. 2

   オーブントースターでふんわり膨れて柔らかくなるまで焼きます。海苔に挟みます。お好みで醤油をつけてどうぞ♪

3. 3

   さつま芋は焼くとより甘くなるので、焼いたこっぱ餅も更に甘くなったようです。しょっぱい海苔と合わせることでこの甘さが引き締まってより一層美味しく感じました。