簡単~味付けゆで玉子♪ レシピ・作り方

簡単~味付けゆで玉子♪
ティーコスモス
ティーコスモス
味付け玉子が、煮込まなくても簡単に冷蔵庫に寝かせるだけで、作れますよ♪

材料(2個人分)

  • 2個
  • ~調味料~
  • 醤油 30cc
  • つゆの元 10cc
  • みりん 小さじ1
  • 30cc
  • ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1 卵2個をゆでて皮をむいておきます。
    調味料を作ります。
    醤油、つゆの元、みりん、水をよく混ぜてビニール袋に、ゆで卵と一緒に入れて、冷蔵庫で2時間位寝かせて出来上がりです。

きっかけ

子どもがゆで卵が好きなので、味付け玉子を作ってみました。

おいしくなるコツ

ビニール袋の中は、しっかり空気をぬいて浸してください。調味料は濃い味が良ければ、醤油の量を追加してみてくださいね♪そのままでもマーボー豆腐にカットして乗せても、美味しいですよ。

  • レシピID:1710003083
  • 公開日:2011/07/02
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醤油 簡単 おかず
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味玉子
ティーコスモス
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