梅マヨダレ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マヨネーズを器に入れ、醤油、みりん、白だしを加えます。最初にマヨネーズを入れてから、少しずつ他の調味料を混ぜながら入れるのがポイントです。だまにならずにきれいに混ざります。
- 2 梅干の種を取り除き、実をちぎって入れます。果肉が柔らかいタイプの梅干しがタレと馴染がよくてお勧めです。練り梅でもOKです。
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sundisk*
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和え物、炒め物、サラダのドレッシングとして、色々使えます。