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かぼちゃ
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旬は甘いね❤かぼちゃと枝豆のサラダ レシピ・作り方
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sundisk*
彩りもきれいなかぼちゃサラダです。
夕食のおかずは勿論お弁当にもお勧め♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
かぼちゃ
100g
新たまねぎ
1/8個
枝豆
10鞘くらい
胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ1半
作り方
1
かぼちゃは適当にカットし、新玉ねぎは粗くみじん切りにします。まとめてボウルに入れ、レンジの野菜加熱機能で加熱します。かぼちゃがすっと箸が通るくらいに柔らかくなったらOKです。
2
枝豆は塩ゆでして鞘から出します。①と枝豆、マヨネーズを混ぜ合わせ、胡椒で味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに作りました。
公開日:2011/05/05
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
かぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃサラダ
このレシピを作ったユーザ
sundisk*
こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/19 10:45
パパ弁&園児弁の 共通おかずに助かりました またリピします
Schon0413
わぁ、ほっくり南瓜さんがめちゃおいしそ~!彩りもとってもきれいです♪リピするとの嬉しいお言葉に大感激!Schon0413さん、作ってくれて本当にありがと~!
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