簡単♪ピリ辛糸こんにゃく レシピ・作り方

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sundisk*
こんにゃくのピリ辛煮です。
お弁当にお勧め♪
みんながつくった数 7

材料(3人分)

結び糸こんにゃく
360g
50ccくらい
麺つゆ
大さじ2
唐辛子
適量
ラー油
数滴

作り方

  1. 1
    こんにゃくはさっと1分ほど熱湯で茹でて臭みを抜く。(こんにゃくによっては必要ないものもあります)ざるにあげてお湯を切ります。
  2. 2
    鍋に水と麺つゆ、唐辛子を入れて一度沸騰させる。
  3. 3
    こんにゃくを②に入れてラー油も加えて煮込みます。時々転がしながら煮汁がなくなるまで煮て出来上がり♪

おいしくなるコツ

簡単なのでお弁当にお勧めです。

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日:2011/04/24

関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
ピリ辛糸こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/07 18:43
結び糸こんにゃく大好きなので、おいしくてパクパク食べてしまいました。また作ります♪
まりんキャベツ
まりんキャベツさん、こんにちは~ヽ(*´∀`)ノ♪ 結び蒟蒻かわいいし食感楽しいですよね!私も大好き! おいしく楽しんでもらえて超嬉しいです!レポありがと~♪
2019/02/26 19:01
おいしかった♪明日のお弁当にも入れよう(^^) sunちゃんは花粉症は大丈夫?たくさん飛んでて今年はもう症状がでてきてるかんじ、早すぎ…。
月のおと
月ちゃん、レポありがと~ヽ(*´∀`)ノ♪ 月ちゃん、花粉症なの?この季節大変だねー。幸い私は今のとこ大丈夫。野蛮人だから花粉症とかならないのかも…(^^;)

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