簡単♪ピリ辛糸こんにゃく レシピ・作り方

簡単♪ピリ辛糸こんにゃく
sundisk*
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こんにゃくのピリ辛煮です。
お弁当にお勧め♪

材料(3人分)

  • 結び糸こんにゃく 360g
  • 50ccくらい
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 唐辛子 適量
  • ラー油 数滴

作り方

  1. 1 こんにゃくはさっと1分ほど熱湯で茹でて臭みを抜く。(こんにゃくによっては必要ないものもあります)ざるにあげてお湯を切ります。
  2. 2 鍋に水と麺つゆ、唐辛子を入れて一度沸騰させる。
  3. 3 こんにゃくを②に入れてラー油も加えて煮込みます。時々転がしながら煮汁がなくなるまで煮て出来上がり♪

きっかけ

お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

簡単なのでお弁当にお勧めです。

  • レシピID:1710002193
  • 公開日:2011/04/24

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カテゴリ
しらたき
料理名
ピリ辛糸こんにゃく
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つくったよレポート(2件)

  • まりんキャベツ
    まりんキャベツ
    2021/11/07 18:43
    簡単♪ピリ辛糸こんにゃく
    結び糸こんにゃく大好きなので、おいしくてパクパク食べてしまいました。また作ります♪
  • 月のおと
    月のおと
    2019/02/26 19:01
    簡単♪ピリ辛糸こんにゃく
    おいしかった♪明日のお弁当にも入れよう(^^)
    sunちゃんは花粉症は大丈夫?たくさん飛んでて今年はもう症状がでてきてるかんじ、早すぎ…。

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