油なし！じゃがチーズガレット♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 1個
- スライスチーズ 1枚
- 塩こしょう 適宜
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて千切りスライサーで細い千切りにし、塩コショウする。
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2
フッ素加工のフライパンに油を敷かずにスライスチーズを乗せ、弱火にかける。
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3
チーズが溶けだす前に、チーズの上に①のじゃが芋を乗せる。平らにならしてじっくり焼く。
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4
端の方が茶色くなってきたらひっくり返して裏も焼く。カリッと香ばしく焼けたら出来上がり(*´∀｀*)♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ガレット
sundisk*
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つくったよレポート（1件）
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はなはな桜2011/08/30 20:39
今日のランチに作りました～♪じゃがいも好きの子どもが大喜びで食べてたよ～★カリッと香ばしいチーズが美味しい～♪カリッとチーズが好きな旦那にも今度作ってあげよっ！
レシピへのコメント
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チーズの香ばしさが美味しいガレットです♪