ハンダマを食べよう！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンダマは葉だけ取って食べやすい大きさに2,3等分に切る。

2. 2

   椎茸は細切り、しめじは根を切ってばらす。

3. 3

   まとめてボウルに入れ、軽くラップしてレンジで2～3分加熱します。しんなりしたらOK。

4. 4

   辛子をポン酢で溶いたものと、ごま油、胡麻を③にかけて混ぜ合わせる。