花粉にいいらしいバナナでピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピザ用お粉に水を入れて混ぜ混ぜ、

   

2. 2 まとまったらコネコネ。ちょっとがんばって７～８分。

   

3. 3 ひとまとめにしてラップをして、寝かせて起きます。

   

4. 4 フライパンに伸ばしてフォークで穴を開けて焼きます。強めの火で。焦げないように火加減注意。

   

5. 5 焼き色が付いたら裏返します。
   このくらいで大丈夫。

   

6. 6 バナナから水分が出るとせっかくのクリスプがぐったりするので、オリーブ油を塗り塗り。この方がそれらしい風味も出ます。

   

7. 7 バナナを並べて、最初にマヨネーズを網目に載せます。これで食べたときにところどころ、マヨネーズの酸味が楽しくなるの♪

   

8. 8 とろけるチーズをぱらりぱらり。
   あんまり多いとバナナが白旗上げるので、まあ、好みに応じて。

   

9. 9 ふたをして中火くらいで７．８分から１０分。様子を見ながら焼いたら出来上がり。