私のダイエット昼雑炊!ワカメ編 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋にどんぶり1杯分の水を入れて、火にかける。
蒸し鶏の汁とご飯を入れる。 - 2 沸騰したら、弱火にして、さらに炊く。
- 3 ご飯が汁になじんだら、ワカメや、春雨をいれて、醤油で味を調える。
きっかけ
ご飯をちょっぴりにして、食べてます。
おいしくなるコツ
見かけは、ちょっと、油っぽく見えますが、そうでもなく、お味は、コクがある感じです。 ご飯は、残ったのを冷凍にしてることが多いので、それを使う時も、凍ったままほり込んでいます。 ワカメは塩付けをもどして冷蔵庫に保存してあったものを使いました。
- レシピID:1710000655
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 雑炊
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そのようなのがない時は、だしの素を入れてます