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簡単すぎる!中華風おかゆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 2合

  • 鶏ササミ

    60g

  • 中華味

    大さじ1

  • 白ねぎ

    5cm

  • 180cc×9

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単すぎる!中華風おかゆ

腹持ちがよくて、胃にやさしくて、いくらでも食べたくなるお粥です♪

作り方

  • 1

    【白ねぎ】5cmくらいをみじん切りにしておく。
    【鶏ささみ】のすじをそぎ落とし、一口大に切っておく。

  • 2

    【米】2合を洗い、カップ9杯の水と一緒に大き目の鍋に入れ、30分くらい置いておく。

  • 3

    【鶏ササミ】を入れ蓋をし、沸騰するまで強火にかけ、沸騰したら蓋を菜ばしを渡してその上に置く、もしくはずらし、弱火にして30分おいておく。

  • 4

    調理した【白ねぎ】をいれ、【中華味】をうっすら味がつく程度にふりかけ、米が崩れないようによく混ぜたら
    完成です。

きっかけ

テレビで特集やってて、似たように作りたかった

おいしくなるコツ

味付けは濃すぎないほうがヘルシーにいただけます。

レシピID: 1710000588

公開日:2011.02.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.08.04

    ネギたっぷりで!ご馳走様でした。

    つくれぽありがとうございます~。ネギたっぷりはなんでもおいしいですよね( ´艸`)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おかゆ
関連キーワード
おかゆお粥カンタン

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