簡単すぎる！中華風おかゆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ２合
- 鶏ササミ 60ｇ
- 中華味 大さじ１
- 白ねぎ ５ｃｍ
- 水 180ｃｃ×９
作り方
-
1
【白ねぎ】５ｃｍくらいをみじん切りにしておく。
【鶏ささみ】のすじをそぎ落とし、一口大に切っておく。 - 2 【米】2合を洗い、カップ9杯の水と一緒に大き目の鍋に入れ、30分くらい置いておく。
- 3 【鶏ササミ】を入れ蓋をし、沸騰するまで強火にかけ、沸騰したら蓋を菜ばしを渡してその上に置く、もしくはずらし、弱火にして30分おいておく。
-
4
調理した【白ねぎ】をいれ、【中華味】をうっすら味がつく程度にふりかけ、米が崩れないようによく混ぜたら
完成です。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- おかゆ
Rewicia
最近、料理をする機会が増えてきた。
めんどくさがり屋、ざっくり目分量で作るから、レシピ作るのに悪戦苦闘中・・・
でも頑張っていきます(｀・ω・´)
最近、栄養について少し勉強したら、人参とかしいたけとか食べれるようになったよ･:*:･(*´∀｀*)･:*:
最近のお気に入りはタジン鍋。これで丼物とか作れるかな～
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rinmama94592013/08/04 20:43
ネギたっぷりで！ご馳走様でした。
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