あっさり！ジャガマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【じゃがいも】【人参】を角切りにします。火が通りやすいようになるべく小さめに。
【ベーコン】も小さめに切っておきます。 -
2
たっぷり目の水を沸騰させ【じゃがいも】を下茹でします。あんまり柔らかくなり過ぎないくらい。
もしくは皿に並べ水少量をかけレンジで３～４分チン。 - 3 フライパンを加熱し、油を敷き、【人参】【じゃがいも】【ベーコン】の順で炒めます。中火
- 4 【人参】【じゃがいも】にしっかり火が通ったら火を止めます。【塩コショウ】を少々ふり、【マヨネーズ】【穀物酢】をかけ、よくあえたら完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜炒め
Rewicia
最近、料理をする機会が増えてきた。
めんどくさがり屋、ざっくり目分量で作るから、レシピ作るのに悪戦苦闘中・・・
でも頑張っていきます(｀・ω・´)
最近、栄養について少し勉強したら、人参とかしいたけとか食べれるようになったよ･:*:･(*´∀｀*)･:*:
最近のお気に入りはタジン鍋。これで丼物とか作れるかな～
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