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【汁物】ニラと大根のスープ レシピ・作り方

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kawauso59
ニラとごま油が美味しい中華風スープ。大根で食べ応えもあって美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

大根
100g
ニラ
35g
ごま油
小さじ1
☆水
350cc
☆シャンタン
小さじ2
☆醤油(減塩)
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根とニラは好きな大きさに切ってください。

    今回は大根はいちょう切り,ニラは3cmぐらいの長さに切りました。
  2. 2
    鍋に☆の材料と大根を入れます。

    弱火に近い中火にかけ,大根が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    ニラを加え,軽く混ぜたら火を止めます。

    カップにごま油を入れ,スープを入れたら出来上がりです。

きっかけ

ニラがたくさんあったので作りました。

公開日:2024/11/03

関連情報

カテゴリ
その他の汁物その他の中華スープ野菜スープ大根にら

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2024/11/06 20:04
あったまる一品助かりました♪ありがとうございました♡
あいづま
ありがとうございます(ฅ*'ᵕ'*ฅ)

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