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【汁物】ニラと大根のスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kawauso59
ニラとごま油が美味しい中華風スープ。大根で食べ応えもあって美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
100g
ニラ
35g
ごま油
小さじ1
☆水
350cc
☆シャンタン
小さじ2
☆醤油(減塩)
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ1/2
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作り方
1
大根とニラは好きな大きさに切ってください。
今回は大根はいちょう切り,ニラは3cmぐらいの長さに切りました。
2
鍋に☆の材料と大根を入れます。
弱火に近い中火にかけ,大根が柔らかくなるまで煮ます。
3
ニラを加え,軽く混ぜたら火を止めます。
カップにごま油を入れ,スープを入れたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラがたくさんあったので作りました。
公開日:2024/11/03
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にら
このレシピを作ったユーザ
kawauso59
夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。
つくったよレポート(
1
件)
2024/11/06 20:04
あったまる一品助かりました♪ありがとうございました♡
あいづま
ありがとうございます(ฅ*'ᵕ'*ฅ)
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