簡単おつまみ❁餃子の皮でパリパリハムチーズ揚げ❁ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムとスライスチーズは4等分にそれぞれ切っておく
2. 2 餃子の皮に切ったハムをのせる

   

3. 3 ハムの上に切ったチーズをのせブラックペッパーをかるくふる

   

4. 4 手前からパタパタと折りたたんでいく。
   写真のように最後のひとおりまできたら、皮にそって水をつけくっつける。

   

5. 5 軽くぎゅっとおししっかり皮をはりつける
   
   今回は小さめの餃子の皮を使い3回折りたたむとちょうど端が下になった状態で綺麗に仕上がりました。

   

6. 6 時間がある場合はここで少し冷蔵庫でやすませると焼く時にあつかいやすいです。
   この工程をはぶき次の工程へ進んでも大丈夫です。

   

7. 7 油をひきあげやきにしていく。
   ※巻き終わりが下になるようにフライパンに入れて下さい。

   

8. 8 しっかり焼き色がついたら出来上がりです❁