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【ソース】簡単 大葉ジェノベーゼ レシピ・作り方

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kawauso59
大葉をたくさん使って爽やかなソースを作りました。

材料(2人分)

大葉
20枚ほど(15g)
☆オリーブオイル
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1.5~2
☆マジックソルト(ペッパー)
小さじ2
☆すりおろしニンニク
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大葉を細かく刻みます。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を入れて混ぜます。

    刻んだ大葉を加えて混ぜたら出来上がりです。
  3. 3
    ※出来上がり80gぐらいになります。
    ※冷蔵庫で2~3日保存できます。
    ※必ず瓶(消毒済)や保存容器に入れてください。

きっかけ

大葉がたくさんあるので作りました。

公開日:2024/07/03

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉シーフードに合うソースお肉に合うソース作り置きの野菜ジェノベーゼソース

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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