【おかず】厚揚げの和風ステーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
厚揚げを好きな大きさに切ります。
☆の材料は混ぜ合わせておきます。 -
2
フライパンで厚揚げを焼きます。
油は使わず,強火で表面に焼き色をつけてください。 -
3
厚揚げ全体に焼き色がついたら,☆の調味料を加えます。
強火のまま煮詰める感じに絡めながら焼いたら火を止めます。 - 4 お皿に盛り付け,大根おろしをのせたら出来上がりです。
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