卵と枝豆のポテサラレシピ・作り方

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約10分
300円前後

カレー風味で美味しいです

材料（1人分）

卵: 2個

じゃがいも: 1個

冷凍枝豆: ひとつかみ

新玉ねぎ: 半分

※マヨネーズ: 大2

※カレー粉: 小1/2

※クレイジーソルト: 5振り

作り方

1

じゃがいもは皮を剥き切り、水から入れ沸騰してから7分茹でる。沸騰した際に卵を入れ一緒に7分茹でる。解凍した枝豆、新玉ねぎ千切りに殻を剥いた卵じゃがいもを荒く潰し※を入れ混ぜ完成。
2

卵の茹で加減はお好みで

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵、じゃがいもは荒く潰す

きっかけ

サラダでお腹いっぱいにしたくて

公開日：2022/05/25

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関連情報

カテゴリ: ゆで卵ポテトサラダじゃがいも枝豆新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

はぴクロパンケーキ大好き。卵、野菜、鶏胸肉が好みです。圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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