鶏むね大葉塩麹漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を繊維を断ち切るように薄切りに。

2. 2

   ポリ袋に塩麹と荒みじん切りした大葉と一緒に20分位漬ける。一晩漬けても

3. 3

   2に片栗粉を入れまぶし油を入れたフライパンで両面2分づつ焼き完成。