作り方
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- 【下準備】
鶏むね肉、にんじん、トマトを食べやすい大きさに切っておく。
にんじんをレンジ600Wで5分加熱する。
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- 2
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- フライパンや鍋に油をひき、中火で温めたら、鶏むね肉を入れ、約3分焼き、上下を返し、約3分焼く。
にんじんを入れ、約2分炒める。
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- 3
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- トマトを入れ、約1分さっと炒め合わせる。
最後に塩とバジルで味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
お好みでケッチャプを加えてもOKですよ。
きっかけ
トマトを消費するために作りました。
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