おいなりさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの真ん中を3cm幅になるように切り落とし、熱湯をかけ油抜きする。

2. 2

   鍋に油抜きした油揚げ※入れ強火で10分くらい汁気がなくなるまで煮詰める。

3. 3

   きび糖、塩、酢を600w40秒レンジをかけ、炊いたご飯にかけ混ぜ酢飯が完成。

4. 4

   煮た油揚げに酢飯を入れ包む。

5. 5

   残りの酢飯に、いりごま、きざみしょうがを入れ混ぜて袋になっていない真ん中の油揚げに酢飯を詰め完成。