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なます レシピ・作り方

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はぴクロ
なますが大好き
みんながつくった数 1

材料(4〜8人分)

大根
6㎝
人参
6㎝
小1/2
砂糖
大2
大4
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作り方

  1. 1
    大根と人参を千切りし塩を全体にまぶす。
  2. 2
    少し置きしんなりしたら水気をしっかり絞る。
  3. 3
    保存容器に2で絞った物を入れ砂糖酢を入れ混ぜ冷蔵庫で少し寝かせたら完成。

おいしくなるコツ

まぶした塩分でそのまま味付けになる事

きっかけ

なますが大好きでよく作ります。

公開日:2021/08/09

関連情報

カテゴリ
大根お疲れ気味の方なますにんじん

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/09 21:31
さっぱりおいしく頂きました♪
ゆりよう
レポありがとうございます。お口に合って良かったです。

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