インゲンの肉巻きチーズかけ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに塩コショウを5振りする。量は調節してください！この量だとすこし濃いめです。

2. 2

   塩コショウした豚ロースに茶こしまたはふるいを使って小麦粉をまぶす。

3. 3

   インゲンをゆでる。
   沸騰してからだいたい1分半から2分くらいです。

4. 4

   水にとってインゲンをさましたら、ヘタをとって水気をきり、肉に巻いていく。
   キツめにまく。

5. 5

   あたたまったフライパンに油をしき、巻終わりを下にして中火で焼く。
   片面焼き目がついたら裏返して2をし、3分程弱火～中火で焼く。
   最後にめんつゆを入れて軽く炒める。

6. 6

   更にならべたら仕上げにチーズを乗せて完成です！