オクラの柚子胡椒づけ　作り置きにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを塩で板ずりし、水洗いしてヘタをとります。

2. 2

   湯を沸かして、①のオクラを1分ほど茹でます。

3. 3

   ポリ袋にめんつゆ、柚子胡椒、茹でたオクラを入れて漬けます。

4. 4

   冷蔵庫で冷やして30〜60分で完成です。2日ほど日持ちするので作り置きにもいいです。