オクラの柚子胡椒づけ 作り置きにも レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- オクラ 1袋
- 塩 少々
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ4
- 柚子胡椒 大さじ1/2〜1
作り方
-
1
オクラを塩で板ずりし、水洗いしてヘタをとります。
-
2
湯を沸かして、①のオクラを1分ほど茹でます。
-
3
ポリ袋にめんつゆ、柚子胡椒、茹でたオクラを入れて漬けます。
- 4 冷蔵庫で冷やして30〜60分で完成です。2日ほど日持ちするので作り置きにもいいです。
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hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
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