ハヤシライス!隠し味はインスタントコーヒー⭐ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 玉ねぎ
- 1玉
- じゃがいも
- 3個
- 牛細切れ肉
- 200g
- ハヤシライスルー
- 半パック
- インスタントコーヒー
- 小さじ1杯
- 水
- 550ml
- ご飯
- お茶碗3杯分
作り方
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- 1
- じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
- 鍋にサラダ油をひき、牛肉と1を炒める。
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- 3
- 2に水を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
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- 4
- 火を止めてハヤシライスのルーを入れて溶かす。
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- 5
- ルーが溶けたらインスタントコーヒーを入れ、弱火で5〜10分弱火で煮込む。
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- 6
- お皿にご飯を盛り、5をかける。