めっちゃ簡単！こしあんたっぷりな梅ヶ枝餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 あんこは6等分にしておきます。
   （私は200gも使ってしまい生地からはみ出て包みにくかったので100g〜150gがちょうどいい量だと思います）
2. 2 ボールに白玉粉と塩を入れて
   すこ〜しずつ水をいれながらよくこねます

   

3. 3 2をよくこねて生地がみみたぶぐらいになったら
   6等分にします
4. 4 3を薄く広げます

   

5. 5 4に手順1のあんこをのせて包みます

   

6. 6 全部包めたらペタンと潰して平らにします

   

7. 7 フライパンにサラダ油を熱したら6をくっつかないように隙間をあけて並べます

   

8. 8 7を弱火で蓋をして片面５分.ひっくり返して５分焼いたら完成です