ビールに抜群！おつまみジャーマンポテト⭐ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも・玉ねぎはくし切り、ベーコンは斜めに短冊切り、じゃがいもは水にさらす。
- 2 耐熱容器に水を切ったじゃがいもを入れ、ラップか蓋をし、電子レンジ６００Ｗで３分加熱し、１度取り出してかき混ぜて更に３分加熱する。
- 3 フライパンに少量のオリーブ油を入れて熱し、ニンニクをいれ、香りがたってきたら玉ねぎ、ベーコンの順で炒め、程よく焼き色が付いたら器に取り出しておく。
- 4 同じフライパンに、再度少量のオリーブ油を入れて熱し、にんにくを炒める。香りがたってきたらじゃがいもを入れ、炒める。
- 5 じゃがいもに程よく焼き色が付いたら玉ねぎ・ベーコン・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせ、サッと炒め、火を止める。
- 6 フライパンの中央の具をどかし、そこにしょうゆ、マヨネーズ、バターを落とし、全体にからませれば完成！！
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