簡単なのに本格的！トマトと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下準備】
卵をほぐしておく。
トマトをくし形に切ったら横半分に切る。
-
2
フライパンに油をひき、中火で温めたら、トマトとネギを入れ、中火~強火で1分ほどざっと炒める。
-
3
卵を流し入れ、中火で半熟になるまで熱したら、塩を振り入れ、中火~強火で全体を大きく混ぜるように2分ほど炒める。
卵が固まり、全体に色がついたら完成。
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- 料理名
- トマトと卵の炒め物
nanamitsuki
趣味でパンやお菓子を焼いている主婦です。
甘いものは好きなんですが、甘すぎるのが苦手なので、
甘さ控えめのレシピが多めです。
胃が弱くて味が濃いものが食べれないので、
調味料をできるだけ減らして、
胃に優しい食事を心がけています。
こんな私の自分流お手軽レシピをご紹介します。
どうぞよろしくお願いします。
嬉しいつくれぽありがとうございます(^^)!
感謝を込めてコメントで承認させて頂きます♡
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味付けは塩だけで十分！
素材の旨味をそのまま味わえるよ♪