ほうれん草のパラパラ★冷凍方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の1/3から半分程度水を入れて沸騰後砂糖を入れてほうれん草を茹でる
   
   30秒〜1分茹でお湯を切った後は冷水で冷やす。

2. 2

   冷水に4-5分さらす。
   
   4-5センチ幅にカットし、水気を絞る。
   
   アルミトレーにバラけてほうれん草を並べて瞬間冷凍ルームに入れて冷凍する。
   （なければ冷凍ルーム）

3. 3

   保存袋入れてシェイクしてパラパラにする。
   
   出来上がり♪

4. 4

   ▷湯で時間はやや短めに★
   
   ▷しっかり水気をとり冷凍する
   
   ▷2週間を目安に使い切ります