きのこと玉ねぎとベーコンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは薄切り、玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンは短冊切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ火を通し、香りが立って来たら、玉ねぎ、ベーコン、冷凍エリンギ、冷凍きのこを入れ、炒めます。

3. 3

   2に水を入れ、沸騰したらマギーブイヨンを溶かし入れます。

4. 4

   具に火が通ったら、塩胡椒で味を整えて完成です。