うずらの茹で卵★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 適量
- 塩 ひとつまみ
- うずらの卵 10こ
作り方
-
1
小鍋にうずらの卵を入れて、かぶるくらいの水を入れる。
塩を入れて火にかける。 -
2
沸騰したら中弱火で2-3分茹でる。
火を止め1分経ったら冷水でひやし、さめたら殻をむく。
出来上がり
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