ころころじゃがいもボール〜塩〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき一口大に切る。
水に五分さらす。
耐熱容器に入れラップをして3-6分竹串でスッとさせるまで温める。 - 2 取り出しフォークで潰してバター、塩、片栗粉を入れて混ぜる。
-
3
小さく丸める。
小鍋に油を0.5センチ入れてころころと揚げ焼きする。
焼き色がついたら網の上で油を切り完成。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
カリッとさせるもよし!しっとり揚げ焼きするも良し!