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なすと素麺の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Banbe
味噌汁にそうめん!なかなかいけます♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
なす
1本
そうめん
1束
だしの素
小さじ1
水
600cc
味噌
大さじ2
純りんご酢
小さじ2
アマニ油
少々
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作り方
1
ナスは輪切りにする。
2
鍋に水とだしの素を入れ、茄子が柔らかくなるまで煮たら、そうめんを入れる。
3
1分程度して、そうめんが柔らかくなったら味噌を入れて完成!
4
健康のため、味噌汁に純リンゴ酢とアマニ油を入れています。
思いの外、美味しくなりますので、試してみて下さい^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人のお袋の味を再現してみました^ ^
公開日:2020/08/10
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関連情報
カテゴリ
なす全般
なすの味噌汁
素麺・冷麦
味噌
関連キーワード
なす
素麺
味噌汁
純リンゴ酢
料理名
なすと素麺の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
Banbe
お料理にあまり手間をかけるのは苦手です。 「栄養重視で、出来るだけ手間をかけずに、でも、美味しいものが作れたら良いな♪」と思っています^ ^
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/22 21:56
おいしかったです(*^_^*)
reisa999
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