ハンバーグより簡単♪ひき肉と玉ねぎのライスプレート レシピ・作り方

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Banbe
ハンバーグより断然簡単!ナツメグの香りと、トマトの酸味が良い感じで、気分はライスバーガー⁈
みんながつくった数 3

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
挽肉
300g
バター
15g
塩胡椒
少々
ナツメグパウダー
少々
粉チーズ
大さじ1
トマト
1個
ご飯
2人分

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    挽肉を加え、焼き色が着いたら、塩胡椒、ナツメグ、粉チーズを入れて味を整えます。
    ※粉チーズは好きなだけ入れてもらって大丈夫ですが、たくさん入れる場合は塩を少なめに^ ^
  4. 4
    トマトをサイコロ状に刻みます。
  5. 5
    お皿にご飯をよそい、その上から3を盛り付けます。
    更にトマトを盛り付けて完成です。
    ※あたたかいご飯にとろけるチーズをかけてからお肉をのせると更に美味しくなります

おいしくなるコツ

最初はトマトはなかったのですが、トマトを乗せてみたらアクセントになって美味しかったです。 その他、とろけるチースをご飯の間にのせても美味しいです!

きっかけ

ハンバーグを手でこねるのが面倒だけど、ハンバーグっぽいものを食べたくてナツメグを入れて作って見ました。 ご飯に乗せたらライスバーガーみたいな気分で美味しくてハマってます。

公開日:2020/07/31

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉その他○○ライス玉ねぎトマト全般合い挽き肉
関連キーワード
ひき肉 簡単 ハンバーグ ナツメグ
料理名
ひき肉と玉ねぎのライスプレート

このレシピを作ったユーザ

Banbe お料理にあまり手間をかけるのは苦手です。 「栄養重視で、出来るだけ手間をかけずに、でも、美味しいものが作れたら良いな♪」と思っています^ ^

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/03 23:52
おいしかったです!
てってん

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