もやしとにんじん入り鮭のホイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にんじんを千切りする。
   もやしを洗い水気を取る。

2. 2

   アルミホイルを長めにのばし、キャベツ、にんじんをのせる。

3. 3

   周りにもやしをのせて鮭をのせる。

4. 4

   酒をふりかけバターをのせる。

5. 5

   アルミホイルでしっかり包んだらフライパンに入れ、1センチ程度の深さまで水を入れて火にかける。

6. 6

   沸騰後15分程度蓋をして蒸し焼きにする。

7. 7

   お好みで醤油、塩を振りかける。